Home » Mẹ và bé » Chăm sóc mẹ » Bà bầu ăn giá đỗ được không? Tác hại khi ăn giá đỗ nên biết

Chăm sóc mẹ

Bà bầu ăn giá đỗ được không? Tác hại khi ăn giá đỗ nên biết

admin

Tháng Mười 29, 2022

109 Views 1 comment

SaveSavedRemoved 0

Giá đỗ là thực phẩm không hề xa lạ trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta, đặc biệt loại rau này đều tốt cho tất cả mọi người và mọi lứa tuổi. Vậy bà bầu ăn giá đỗ được không? Đây chắc rằng sẽ là thắc mắc của rất nhiều mẹ bầu. Cungme.com sẽ cùng bạn tìm hiểu về lời giải đáp này nhé.

Bà bầu có được ăn giá đỗ không?

Giá đỗ là một trong những thực phẩm tốt cho bà bầu với hàm lượng vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe mẹ và bé. Bà bầu ăn giá đỗ bổ sung hàm lượng vitamin C, vitamin B và vitamin E dồi dào giúp làm đẹp da, tăng sức đề kháng cho cả mẹ và bé, mang đến cho mẹ một thai kỳ khỏe mạnh.

Bà bầu ăn giá đỗ được không

Ngoài ra, giá độ có tính mát, vị ngọt thanh có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm giảm tính nóng trong người. Bà bầu trong giai đoạn thai kỳ thường hay bị nóng trong dẫn đến táo bón, mệt mỏi, và hay bị nhiệt. Bà bầu ăn giá đỗ thường xuyên sẽ giúp giảm đi các triệu chứng này. Bởi vậy, bà bầu hoàn toàn có thể ăn được giá đỗ và nên thường xuyên bổ sung giá đỗ trong bữa ăn để bổ sung hàm lượng khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.

Tác dụng của giá đỗ với bà bầu

Giá đỗ mang lại giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều tác dụng với người bình thường, còn đối với bà bầu thì thực phẩm này có tác dụng thế nào?

Trong 100g giá đỗ có chứa các hàm lượng:

• Có chứa đến 40g Canxi
• 100g giá đỗ thì có 20mg vitamin C
• 5g protein
• 3g chất xơ
• Ngoài ra, trong 100g giá đỗ còn chứa các hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như: vitamin B1, B6, B12 và hàm lượng đồng cần thiết cho cơ thể của bà bầu.

Bà bầu ăn giá đỗ có tác dụng dễ ngủ

Trong giai đoạn thai kỳ có rất nhiều mẹ bầu căng thẳng, lo âu hoặc do nhiều nguyên nhân khác dẫn đến khó ngủ. Theo nghiên cứu cho thấy, trong giá đỗ có chứa chất melatonin, hoạt chất này sẽ giúp bà bầu cảm thấy dễ ngủ hơn và cải thiện được chứng mất ngủ cũng như tâm trạng của bà bầu.

Bà bầu ăn giá đỗ có tác dụng dễ ngủ

Ngoài ra hàm lượng vitamin C có trong giá đỗ cũng giúp cho bà bầu tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giúp tránh xa các bệnh về đường hô hấp, cảm lạnh…Nhờ đó mà tinh thần của mẹ bầu được cải thiện hơn và dễ ngủ hơn.

Ăn giá đỗ giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

Các dưỡng chất có trong giá đỗ giúp hòa tan canxi có trong máu, ngăn ngừa canxi tích tụ lại ở vành động mạch dẫn đến tắc nghẽn động mạch và gây ra các bệnh về động mạch vành. Hơn nữa, bổ sung giá đỗ thường xuyên trong bữa ăn, giúp các mẹ bầu giảm các bệnh về tim mạch, tăng sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Bà bầu ăn giá đỗ hỗ trợ tiêu hóa

Bà bầu ăn giá đỗ thường xuyên giúp cung cấp lượng chất xơ và menlactic cho cơ thể. Hai chất này rất tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu, ngăn ngừa các tình trạng táo bón, đầy hơi khó tiêu ở giai đoạn thai kỳ. Với tính mát giá đỗ còn giúp thanh lọc cơ thể, làm cho mẹ bầu thấy thoải mái, dễ chịu hơn.

Giá đỗ bổ sung vitamin tốt cho mắt mẹ và bé

Hàm lượng vitamin B1, B6 và B12 dồi dào có trong giá đỗ đã cung cấp cho thai nhi và mẹ một lượng dưỡng chất cần thiết để phát triển đôi mắt. Giá đỗ giúp tăng cường thị lực, giảm quá trình lão hóa mắt ở cả trẻ nhỏ và người lớn. Bởi vậy, giai đoạn thai kỳ, mẹ bầu nên ăn giá đỗ và các thực phẩm chứa vitamin B khác để cho con có đôi mắt sáng khỏe.

Giá đỗ bổ sung vitamin tốt cho mắt mẹ và bé

Bà bầu ăn giá đỗ giúp thanh nhiệt cơ thể

Tình trạng nóng trong thường xuyên xảy ra ở các mẹ bầu do sự thay đổi hoocmon trong cơ thể khi mang thai. Điều này khiến mẹ bị khó tiêu, đầy hơi và ảnh hưởng không nhỏ đến thai nhi. Lúc này việc thanh lọc, giảm nhiệt cơ thể từ bên trong thật sự cần thiết đối với các mẹ bầu.

Theo các chuyên gia, giá đỗ có tính mát và còn chứa vitamin C, nên có thể thanh lọc, điều hòa cơ thể nếu mẹ bổ sung thực phẩm này trong bữa ăn.

Tác hại khi bà bầu ăn giá đỗ sai cách

Bên cạnh những tác dụng của giá đỗ với bà bầu được kể trên, thì khi ăn giá đỗ các mẹ nên lưu ý một số tác hại mà loại thực phẩm này mang lại nếu chế biến sai cách:

1. Ăn giá đỗ sống

Bà bầu có nên ăn giá đỗ sống? Câu trả lời là không nên. Bởi giá đỗ khi chưa được rửa sạch và nấu chín sẽ chứa một lượng vi khuẩn lớn gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bà bầu. Thêm vào đó, nếu bạn lựa chọn phải giá đỗ được bón các loại chất kích thích phát triển thì sẽ dẫn đến ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng đến thai nhi.

2. Xào giá đỗ với gan động vật

Đây là món ăn thường thấy trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, bà bầu ăn giá đỗ không nên xào hai thực phẩm này với nhau, bởi đây là hai thực phẩm có hàm lượng dưỡng chất kị nhau khi kết hợp. Lượng vitamin C có trong giá đỗ sẽ bị biến mất khi xào chung với gan động vật, và ngược lại lượng sắt có trong gan sẽ bị biến chất.

Xào giá đỗ với gan động vật

Trên thực tế, giá đỗ và gan động vật đều có hàm lượng vitamin dồi dào, nhưng khi kết hợp với nhau chúng sẽ làm mất đi hết những dưỡng chất đó, gây nên tình trạng đầy hơi, khó tiêu cho mẹ bầu.

3. Ăn giá đỗ khi đang uống thuốc

Đây cũng là một sai lầm thường xảy ra với rất nhiều người, đặc biệt khi bà bầu ăn giá đỗ nên lưu ý. Trong giá đỗ có chứa vitamin C, có tính mát giúp thanh lọc cơ thể, nên khi bạn đang uống thuốc bổ hoặc loại thuốc nào thì giá đỗ sẽ làm giảm đi tác dụng của thuốc.

Ngoài ra, mẹ bầu nên lưu ý rằng, khi cơ thể đang mệt mỏi hoặc bị ốm thì không nên ăn giá đỗ. Bởi tính hàn của thực phẩm này sẽ làm cho cơ thể lâu hồi phục hơn.

4. Không nên ăn giá đỗ khi đang đói

Khi đang đói bụng người bình thường, bà bầu không nên ăn giá đỗ bởi hàm lượng vitamin C có trong loại thực phẩm này sẽ không tốt cho dạ dày. Ăn giá đỗ khi đói sẽ làm cho bạn cảm thấy cồn cào ruột, đau mỏi nhức cơ chân tay. Một số người sẽ bị rối loạn hệ tiêu hóa, do vậy chúng ta không nên ăn giá đỗ khi đang đói.

Một số lưu ý khi bà bầu ăn giá đỗ

Giá đỗ có chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào tốt cho cơ thể đặc biệt là mẹ bầu nếu chúng ta biết chế biến và lựa chọn đúng cách. Để tránh được những tác hại không mong muốn, bà bầu ăn giá đỗ cần lưu ý những điều sau:

Một số lưu ý khi bà bầu ăn giá đỗ

• Bà bầu, phụ nữ sau sinh chỉ nên bổ sung không quá 500 gam giá đỗ mỗi ngày
• Lựa chọn giá đỗ an toàn, khuyến khích các mẹ nên tự làm tại nhà.
• Chế biến hợp vệ sinh, ăn chín uống sôi
• Không xào giá đỗ với gan động vật..

Đặc biệt bạn nên lựa chọn cho mình những địa chỉ uy tín để mua giá đỗ để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với những chia sẻ của cungme.com về bà bầu ăn giá đỗ mong rằng đã giải đáp được thắc mắc của các bạn về bà bầu ăn giá đỗ có tốt không? Bà bầu ăn giá đỗ được không? Qua bài viết này hy vọng các mẹ đã hiểu hơn về loại thực phẩm này và các tác hại khi chế biến giá đỗ sai cách. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và rạng ngời.